Vegan Cookout Essentials – Sweet Potato Soul de Jenné Claiborne

Hamburguesas de boniato

¿Se pregunta qué llevar a su próxima comida al aire libre? La parrillada de verano está en pleno apogeo y ¡vaya, tengo las recetas de comida al aire libre perfectas para ti! Tenemos muchas oportunidades para asar a la parrilla durante los meses cálidos, desde reuniones de fin de semana hasta comidas al aire libre en el Día de los Caídos, el Día de la Independencia o el Día del Trabajo. Estas recetas son geniales para llevar si eres el único vegano en la fiesta o fáciles de preparar si eres el anfitrión. Tengo todos los platos de comida cubiertos en esta publicación de blog, así que sigue leyendo para encontrar tus nuevas recetas favoritas de comida al aire libre.

Ensalada De Patata Dulce Vegan Soul Food |  sweetpotatosoul.com

¿Qué alimentos son alimentos al aire libre?

A menudo recibo la pregunta, «¿qué hago si nadie más en un evento está basado en plantas?» La respuesta es simple; toma tu propio plato vegano probado y verdadero. Estas recetas son perfectas para cualquier comida al aire libre este verano. Además, ¡son saludables y deliciosos! Cada comida al aire libre tiene sus categorías básicas: ensaladas frías; un sabroso plato a la parrilla, como una hamburguesa; postre; y una bebida divertida. ¡¿Y adivina qué?! Tengo todas esas recetas solo para ti.

Vegan Cookout Essentials Sweet Potato Soul de Jenne Claiborne

Ensaladas Frías

Una ensalada fría de verano es una forma refrescante de agregar variedad y nutrición a su plato. Las verduras frescas, la pasta o los frijoles son excelentes ensaladas: ¡las opciones son infinitas! Si quieres ser realmente creativo, prueba combinarlos con y sobre hamburguesas. La ensalada de remolacha e hinojo es excelente en la hamburguesa de remolacha y frijoles negros, y la ensalada de pasta de aguacate es una combinación increíble para las hamburguesas picantes de frijoles negros.

deliciosas hamburguesas veganas

Entradas saladas

Nos encantan las hamburguesas por aquí, y estas son las mejores hamburguesas vegetarianas. Además de ser increíblemente fáciles de preparar (consejo profesional: congelar las sobras en forma de hamburguesas hace que la comida sea súper rápida más tarde), están llenas de nutrientes y te dejarán satisfecho. ¡Además de las hamburguesas, también me gusta asar perritos calientes! Puedes ser creativo con tus ingredientes; ¿Quién dice que solo el ketchup y la mostaza pertenecen a los alimentos a la parrilla? También en esta lista están los controles deslizantes de champiñones ostra a la barbacoa. Puede asarlos a la parrilla con una sartén o cocinarlos adentro, pero de cualquier manera serán un éxito. ¿A quién no le gusta una buena barbacoa?

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Postres

¿Qué es una comida al aire libre de verano sin un postre veraniego? El pastel de durazno es perfecto, pero yo soy una chica de Georgia así que tal vez soy parcial. 😉 Los postres tampoco tienen que ser poco saludables y cargados de azúcar. Puedes tener increíbles postres crudos llenos de fruta o golosinas congeladas de las que querrás segundos. Pero no estoy juzgando; ¡Nadie te impide tomar un batido vegano o una rebanada de pastel!

Mezcal Sandía Margarita

Bebidas

Refrescante, saludable, delicioso… ¡y uno con un toque especial! Mantenerse hidratado no tiene por qué ser aburrido, pero debe asegurarse de beber mucha agua durante los meses más cálidos (y aplicar su protector solar). Otra excelente opción de bebida que no se incluye aquí es el té solar. Tome su té favorito y colóquelo en un frasco de vidrio con agua, no es necesario hervirlo, y déjelo reposar al sol hasta que termine de prepararse. Sirva sobre hielo y agregue algunas guarniciones o jarabe simple vegano para otra deliciosa bebida!

¡Deja un comentario a continuación! ¿Cuál es tu receta vegana favorita de comida al aire libre?

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