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¿Puedes preparar la comida en 1 hora? Ciertamente lo creo. Con la técnica correcta, las recetas veganas fáciles y la preparación eficiente de comidas para pedidos se vuelve fácil. Ponga la música o el podcast correctos, ¡e incluso se vuelve divertido! Para la preparación de comidas veganas rápidas de esta semana, tenemos Tagine de inspiración marroquí y tempeh de mostaza de arce en el menú. Te daré ideas para mezclar y combinar todas las recetas para que no sientas que comes lo mismo todos los días.
Envío una guía gratuita de preparación de comidas semanales a mi boletín suscriptores cada semana, y muchos de ellos le dirán que preparar comidas es la mejor manera de mantener un estilo de vida saludable vegano o basado en plantas. La preparación rápida de comidas veganas de esta semana es una excelente introducción a la preparación de comidas. He incluido recetas sencillas que son deliciosas y abundantes. Según el tamaño y el apetito de su hogar, es posible que deba duplicar estas recetas. Incluso si usted es un hogar de uno, puede duplicar las recetas y congelar la mitad de todo lo que hace. ¡Me encanta poder disfrutar de comida deliciosa sin tener que cocinar!
Aquí hay algunos consejos más para lograr una preparación de comida vegana rápida:
- Mida todas sus especias antes de comenzar a cocinar una receta. Dado que las especias y los aromáticos van primero, deben estar listos antes de calentar la sartén.
- Multitarea tanto como sea posible. Si un plato requiere hierbas frescas para decorar, o verduras para agregar al final de la cocción, prepárelos mientras se cocina la receta.
- Limpie sobre la marcha. De esa manera no tendrás un montón de platos sucios a tu alrededor mientras cocinas. Un espacio limpio para cocinar hace que la cocina sea más eficiente… al menos para mí.
- Usa un Olla instantánea cuanto más se pueda. Tengo dos Instant Pots y me encantan porque puedo «configurarlos y olvidarlos». Mientras se cocinan mis frijoles, mis granos o mi curry (por ejemplo), estoy trabajando en el resto de la preparación de la comida. En general, me encantan los aparatos que me ahorran tiempo en la cocina.
- Invierte en un procesador de alimentos. Si no eres un picador rápido, entonces un procesador de alimentos puede ahorrarte mucho tiempo con la preparación. Con un procesador de alimentos también puede preparar hummus, pesto, queso vegano o postres veganos saludables caseros, todos complementos excelentes para su plan de comidas semanal.
- Si está siguiendo mis guías de preparación de comidas, lo animo a que cocine en el orden que he presentado en el PDF para obtener la máxima eficiencia.
Mire el video a continuación para ver cómo preparo la comida.
Todas las recetas presentadas en esta preparación de comida vegana han aparecido en mi blog anteriormente. Haga clic aquí para abrir/descargar el PDF he creado También incluye una lista de la compra. Si desea ver las recetas individuales en mi blog, haga clic en los enlaces en el cuadro de recetas a continuación.
Para obtener más guías rápidas de preparación de comidas veganas, asegúrese de Inscríbete a mi boletín de noticias. También tengo algunos aquí en el blog. y tengo un youtube lista de reproducción de preparación de comida vegana! Disfruta 🙂
PIN esta preparación de comida para más tarde!
Preparación rápida de comidas veganas | + Recetas y lista de compras
Ingredientes
- arroz integral
- Quinua
- Arce Mostaza Tempeh
- Tagine de inspiración marroquí
- Patatas Dulces Asadas
- Coliflor Asado
Instrucciones
Ideas combinadas
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Sándwich de tempeh de mostaza y arce con aguacate y rúcula sobre masa madre
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Cuenco de tajín con tajín de inspiración marroquí, verduras asadas y arroz
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Ensalada de col rizada masajeada con tempeh de mostaza y arce, verduras asadas y quinoa.
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Envolturas de trigo integral con tempeh, col rizada y verduras asadas.
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Envolturas de trigo integral o pita con tagine, arroz y hierbas de inspiración marroquí
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