¡Feliz verano! ¡Este melocotón de Georgia AMA los productos frescos, y los melocotones están en temporada ahora en los mercados de agricultores! Si bien soy la reina de la batata, me encanta una buena receta de durazno y tengo algunas en mi blog que estoy reuniendo aquí para compartir con ustedes. ¡Querrás hacer estas recetas de verano durante toda la temporada!
Los melocotones son una fruta de hueso deliciosamente dulce y jugosa que se originó en el este de China. tienen muchos beneficios de la salud incluyendo la salud del corazón, una mejor digestión, ojos sanos y un sistema inmunológico más fuerte. ¡También están repletos de vitaminas, minerales, fibra y un sabor delicioso! Puede encontrar estas frutas jugosas en el mercado de agricultores local o en el pasillo de productos de su supermercado local. Recomiendo usar duraznos frescos, pero si no están disponibles para usted, ¡los duraznos enlatados también funcionarán!
¿No son las recetas de melocotón solo para el postre?
¡No! De hecho, estas recetas perfectas para el verano se pueden comer como guarnición o como aperitivo. Los duraznos y el miso combinan muy bien, trabajando juntos para crear un aderezo para ensaladas de ensueño. O prueba otra combinación dulce y salada encima del crostini.
pero duraznos hacer hacer un gran postre!
Vivo para la temporada de duraznos aquí en Georgia. ¡Son mi fruta favorita y podría comerlas todo el día todos los días si pudiera! Como viste arriba, se pueden usar en una amplia variedad de platos que no son solo postres sino… ¿pastel de durazno? No puedes superar eso. Corteza mantecosa y escamosa mezclada con duraznos confitados y una generosa porción de helado vegano encima.eso es donde está.
mi libro de cocina, Alma de patata dulce, tiene muchas otras recetas de melocotón, que incluyen muffins de desayuno de zapatero de melocotón, hamburguesas de jaca a la barbacoa con dátiles y melocotón y una deliciosa colada de melocotón. ¡Cómpralo aquí! Los duraznos están en temporada de mayo a septiembre, así que tómate tu tiempo y prepara estas recetas durante todo el verano. 😉
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