La horchata es una popular y refrescante bebida no alcohólica de Valencia pero asimismo hay bebidas vegetales en otras unas partes del mundo. ¿Tú andas intentando encontrar Glaseado Azúcar? Nosotros hemos desarrollado esta página de modelos de Amazon para ayudarte con tu búsqueda. La horchata se puede tomar sola o acompañada de “fartons”.
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Para realizar leche vegetal, hay que comenzar con un vegetal. La base más habitual para las leches vegetales es la soja. Pero también son populares las leches de almendras, coco y anacardos. Dependiendo del tipo de vegetal, el producto final cambiará en color, sabor y consistencia.
La leche de soja se elabora a partir de granos de soja germinados que se ponen en remojo en agua a lo largo de unas 12 horas, y luego se intercalan hasta obtener una mezcla homogénea. Se le tienen la posibilidad de añadir otros elementos para ofrecerle gusto y textura, como azúcar o extracto de vainilla, pero no tiene dentro grasa ni colesterol como la leche de vaca.
La leche de almendras se realiza mezclando almendras remojadas con agua hasta el momento en que queda suave y cremosa. El resultado es una «leche» con sabor a nuez que tiene escasas calorías (unas 30 por taza). La leche de almendras no contiene colesterol, pero tiene 8 gramos de proteínas por taza,¡mucho más que la mayoría de las leches lácteas!
La leche de coco se elabora mezclando carne de coco seca con agua hasta que queda suave y mantecosa. La leche de coco tiene un sabor rico y decadente que la hace perfecto para postres y otras delicias dulces como el helado o la mousse de chocolate. La leche de coco tiene mucho más grasa que la de soja o la de almendras, así que ten precaución si estás cuidando tu peso.
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