La horchata es una bebida tradicional a partir de chufa y azucar glass. A nosotros nos chifla la horchata como otras bebidas vegetales. ¿Tú estás buscando Fermentar Horchata Concentrada? Nosotros hemos creado esta web de artículos de Amazon para guiarte con tu búsqueda. Las bebidas vegetales tienen la posibilidad de servirse frías o a temperatura ambiente , dependiendo de los ingredientes que se hayan empleado.
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La horchata se realiza con la pulpa de las chufas, que son las semillas de un árbol tropical. Tiene un sabor dulce y a nuez y es rica en proteínas y fibra.
La horchata puede utilizarse en batidos o como opción alternativa a la leche de vaca en los cereales o en el té.
La chufa medra de forma silvestre en África, Asia y partes de Australia. Produce grandes chufas que han sido utilizadas durante siglos como alimento por las personas que viven cerca del hábitat natural del árbol.
La horchata se está haciendo habitual entre los veganos y los alérgicos a la leche de vaca pues no tiene dentro lactosa ni caseína, dos alérgenos presentes en los productos lácteos, según el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI).
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