Bocadillos de viaje veganos fáciles | 3 recetas de aperitivos + vídeo

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Llamo a estos bocadillos de viaje veganos, pero estas delicias no solo son adecuadas para viajar. Si eres como yo, los refrigerios veganos saludables son una necesidad diaria. Ya sea que esté trabajando, caminando, viajando o simplemente relajándome en casa, tengo mis refrigerios. Sin embargo, los bocadillos para viajes tienen un requisito que no es tan importante para los bocadillos en casa: deben ser fáciles de empacar y comer sobre la marcha. ¡Hummus, salsa y budín ni siquiera pasarán la TSA! La fruta fresca es altamente perecedera y podría aplastarse fácilmente. Sin embargo, estos 3 bocadillos de viaje veganos se mantendrán frescos durante días y se empaquetarán perfectamente.

¡Estos bocadillos caseros son más saludables que las alternativas compradas en la tienda y mucho más baratos! Envié los ingredientes a mi Airbnb y los hice usando muy pocos utensilios de cocina. ¡Pan comido!

Vegan Travel Snacks Patatas fritas de arroz con mantequilla de almendras |  www.sweetpotatosoul.com

Delicias crujientes de arroz con mantequilla de almendras | Snacks de viaje veganos

Jenné

Encontré todos estos ingredientes en mercado próspero. Use mi enlace para ahorrar un 25 % en su pedido, obtener envío gratuito y una membresía gratuita de 30 días.

tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo Total 5 minutos

Ingredientes

  • ½ taza mantequilla de almendras u otra mantequilla de nuez
  • taza sirope de arce o agave
  • 3 tazas patatas fritas de arroz integral
  • ¼ taza chips de chocolate

Instrucciones

  • Cubra una fuente para hornear de 9×9 con papel pergamino.

  • Caliente y ablande la mantequilla de almendras y el jarabe de arce a fuego medio en una olla grande.

  • Retire del fuego y agregue las chispas de arroz y las chispas de chocolate. Asegúrate de que estén todos cubiertos con la mezcla de mantequilla de almendras.

  • Transfiera a la fuente para hornear y presione firmemente con un trozo de papel pergamino del tamaño de la palma de la mano.

  • Permita que las barras se reafirmen en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora antes de disfrutarlas.

  • Guárdelo en el refrigerador para mantener las barras firmes. Se ablandarán si se sientan afuera por un tiempo.

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Vegan Travel Snacks Semillas de calabaza tostadas picantes |  www.sweetpotatosoul.com

Vegan Travel Snacks Semillas de calabaza tostadas picantes |  www.sweetpotatosoul.com

Pepitas Picantes Asadas

Jenné

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tiempo de preparación 2 minutos

Hora de cocinar 20 minutos

Ingredientes

  • 3 cucharada salsa picante mi favorito es la marca Louisiana
  • 3 cucharada jarabe de arce grado B
  • 1 cucharadita sal marina maldon sal marina preferida o gruesa
  • tazas semillas de calabaza crudas también conocido como pepitas o nueces

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 ° y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

  • En un tazón mediano, mezcle la salsa picante y el jarabe de arce.

  • Agregue las semillas de calabaza y revuelva bien para cubrir.

  • Extienda las semillas sobre la bandeja para hornear en una capa uniforme.

  • Espolvorea la sal marina sobre las semillas.

  • Asar durante 10 minutos. Luego retire para revolver las semillas.

  • Continúe asando otros 10. Luego retírelos del horno para que se enfríen y se endurezcan.

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Barras de nueces pegajosas

Jenné

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tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 3 minutos

Tiempo Total 8 minutos

Ingredientes

  • 1/3 taza jarabe de arroz integral
  • 1/2 taza almendras tostadas sin sal
  • 1/2 taza pecanas tostadas sin sal
  • 1/2 taza avellanas tostadas sin sal
  • 1/2 taza semillas de calabaza tostadas sin sal
  • 2 cucharadas fragmentos de cacao.
  • 2 cucharadas bayas de Goji
  • 1/2 cucharilla canela

Instrucciones

  • Cubra una fuente para hornear de 9×9 con papel pergamino.

  • Vierta el jarabe de arroz integral en una cacerola y cocine a fuego lento a fuego medio-alto.

  • Después de unos 15 segundos de hervir, retírelo del fuego y agregue los ingredientes restantes, y revuelva bien para cubrir todo con el jarabe de arroz integral.

  • Viértalo en la fuente para hornear y presione firmemente con un trozo de papel pergamino del tamaño de la palma de la mano.

  • Coloque las barras en el refrigerador para que se endurezcan y se vuelvan menos pegajosas durante aproximadamente 1 hora antes de disfrutarlas.

  • Guárdelo en el refrigerador para mantener las barras firmes. Se ablandarán si se sientan afuera por un tiempo.

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Vegan Travel Snacks Patatas fritas de arroz con mantequilla de almendras |  www.sweetpotatosoul.com

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