Batido de cereza – Loving It Vegan

Este batido de plátano y cereza es rápido y fácil y está lleno de sabor y nutrición. Perfecto para un desayuno o merienda saludable.

Batido cubierto con cerezas en dos vasos.

¡Este batido de cereza es increíble! Es una receta simple de 5 ingredientes que tiene un sabor divino y es maravillosamente satisfactoria.

Puedes usar cerezas frescas o congeladas, así que incluso si no están en temporada, este es un batido que puedes disfrutar.

Este es un batido de frutas ideal para el desayuno, ya que contiene un poco de todo: grasas saludables, proteínas y carbohidratos, y realmente te hará sentir como si pudieras afrontar el día.

Y es muy fácil de hacer también. Simplemente tira todo en la licuadora, mézclalo todo y en 5 minutos estarás bebiendo un licuado delicioso.

Ingredientes que necesitarás para hacerlo:

Foto de los ingredientes necesarios para hacer un batido de cereza.

Notas de ingredientes

  • Mantequilla de nueces – Realmente puedes usar cualquier mantequilla de nuez que tengas a mano. Nos encanta la mantequilla de almendras y la mantequilla de maní para este batido.
  • Cerezas – puede ser fresco o congelado.
  • Leche de almendras – se puede reemplazar con cualquier otra leche no láctea que tenga a mano.
  • fechas – cualquier tipo de dátil funciona muy bien, pero nos encantan los dátiles medjool cuando están disponibles.
  • Plátanos congelados – Si no tienes plátanos congelados a la mano, puedes hacer este batido con plátanos frescos, pero en ese caso es ideal si tus cerezas están congeladas para que tu batido quede bien frío. Si tanto los plátanos como las cerezas están frescos, agregue unos cubitos de hielo a la licuadora antes de licuar.
Fotografía aérea de un batido cubierto con cerezas enteras.

Cómo hacer un batido de plátano y cereza

Encontrará instrucciones y medidas completas en la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación. Este es un resumen del proceso para acompañar las fotos del proceso.

  • Agregue leche de almendras a la licuadora seguida de cerezas, dátiles, mantequilla de nueces y plátanos. Mezclar hasta que esté suave.
Foto de los ingredientes para un batido de cerezas añadidos al vaso de la batidora.
  • Vierta en copas y sirva inmediatamente.
Batido de cereza que se vierte de la jarra de la batidora a un vaso.

Consejos de recetas

Plátanos congelados. Estas son las frutas milagrosas cuando se trata de batidos. Crean una especie de textura de ‘helado’ en tus batidos para que sientas que estás bebiendo un delicioso batido. Entonces, cada vez que tenga plátanos maduros adicionales a mano (después de hacer un poco de pan de plátano vegano, por supuesto), ¡congélelos!

Pélelos, rómpalos en pedazos y colóquelos en un recipiente seguro para el congelador o en una bolsa para congelar para que siempre tenga plátanos congelados a mano para hacer batidos. Si su licuadora es un modelo más débil, entonces es mejor romper los plátanos en pedazos más pequeños antes de congelarlos para que se mezclen más fácilmente.

Mézclalo y disfrútalo de inmediato. Este licuado de cerezas no es algo que se conserve bien ya que las frutas se oxidarán, así que mézclalo y disfrútalo lo más fresco posible.

Batido de cereza en un vaso con pajita.

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Batido de cereza en dos vasos.

batido de cereza

Este batido de plátano y cereza es rápido y fácil y está lleno de sabor y nutrición. Perfecto para un desayuno o merienda saludable.

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Curso: Bebida, Desayuno, Batido

Cocina: Vegano

Dieta: Vegano

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo Total: 5 minutos

Porciones: 2

Calorías: 351kcal

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Instrucciones

  • Agregue leche de almendras a la licuadora seguida de cerezas, dátiles, mantequilla de nueces y plátanos. Mezclar hasta que esté suave.

  • Vierta en copas y sirva inmediatamente.

notas

  1. Los plátanos maduros se deben pelar, partir en cuartos y congelar en bolsas para congelar para que siempre estén listos para sus batidos. Por lo general, deben congelarse al menos durante la noche para que estén lo suficientemente sólidos para su uso.
  2. La mantequilla de maní y la mantequilla de almendras son excelentes para usar aquí, pero cualquier mantequilla de nuez que tenga a mano funcionará muy bien.
  3. Mézclalo y disfrútalo de inmediato. Esto no es algo que se conserve bien ya que las frutas se oxidarán, así que mézclalas y disfrútalas lo más frescas posible.
  4. Esta receta se publicó por primera vez en julio de 2018, se actualizó con nuevas fotos, pero la receta en sí no ha cambiado.

Nutrición

Servicio: 1Atender | Calorías: 351kcal | Carbohidratos: 66.3gramo | Proteína: 7gramo | Gordo: 10.2gramo | Grasa saturada: 1.9gramo | Sodio: 145miligramos | Fibra: 7.9gramo | Azúcar: 43.6gramo

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