La horchata es una popular y refrescante bebida no alcohólica de Valencia pero asimismo hay bebidas vegetales en otras partes del mundo. ¿Tú estás buscando Azucar Glas’E? Nosotros hemos desarrollado esta web de artículos de Amazon para ayudarte con tu búsqueda. La horchata se puede tomar sola o acompañada de “fartons”.
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La horchata es una leche vegana rica, cremosa y nutritiva que se elabora con chufas. Esta leche tiene un sabor muy singular, que es similar al de la leche de avellana pero mucho más terroso.
La chufa es originaria de África y Asia. Esta planta genera un fruto con gusto a nuez, que puede comerse crudo o cocinado. El sabor a nuez de la horchata la convierte en una increíble alternativa a la leche de almendras o de coco si deseas algo diferente en tu dieta.
Los únicos elementos que necesitarás para hacer horchata en casa son agua, chufas y una batidora de alta velocidad (yo empleo esta). También necesitarás una gasa o lona de muselina para poder colar la pulpa después de batirla. Puedes utilizar cualquier tipo de agua para realizar esta leche, pero el agua filtrada dará mejores desenlaces que el agua del grifo pues no tiene cloro ni otras sustancias químicas que puedan estropear el gusto del producto final.
Empieza por poner las chufas en remojo durante la noche a fin de que luego sea mucho más fácil batirlas. Si no tienes tiempo para este paso, hiérvelas durante unos 20 minutos antes de entremezclarlas con agua en tu batidora de gran velocidad.
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